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  林啟宗先生生於1899年在22歲時開始製作醬油,秉持著以純黑豆,遵循古法,歷經六
個月長期醱酵日曝精製而成,風味獨特,具有自然甘醇芳香,原味醬油及油膏。
林川源先生傳承父親的理念,堅持原味健康觀念,不添加醬色及防腐劑讓純手工釀造
醬油,獲得消費者的肯定與喜愛。
第三代林坤宏在父親的督導下,讓具有懷舊古早味傳統純手工釀造的醬油,保存道
地原味,有高品質的標準,成為消費者饋贈親友送禮好伴手。